エコセンターブログ

エコアクション講座 第1回「エコ料理で健康的な美味しい食事」

 

7月27日(月)にエコアクション講座 第1回「エコ料理で健康的な美味しい食事~エコ料理で減らそう!食品ロス~」を開催しました!

 

食品ロスの現状や江戸川区の取り組みについて学ぶとともに、食品を無駄にせず、エネルギーや水を効率良く使用する調理を行いました。

調理では豆ごはん・蒸し野菜・野菜スープを作り、美味しく出来上がりました!

 

御参加された皆様、ありがとうございました!!


2020年07月28日